雞肉炒雙豆
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油豆角是我國東北地區特有的一種優質菜豆品種，它含有較高的蛋白質，膳食纖維，多種維生素和礦物質，從口感與營養兩方面講，油豆角是優質的菜豆。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材：土豆切塊兒，油豆切段，雞肉結塊兒，大蒜拍扁待用。 -
步驟 2/9
熱鍋放油，放入大蒜爆出香味。
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步驟 3/9
放入雞塊翻炒幾下。
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步驟 4/9
放入油豆角。
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步驟 5/9
放入土豆塊翻炒幾下。
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步驟 6/9
放入適量醬油。
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步驟 7/9
放入適量水。
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步驟 8/9
湯汁濃稠時加入少許鹽翻炒均勻即可。
-
步驟 9/9
材料簡單的一道家常菜。
小貼士
油豆角一定要加熱至完全熟透，否則會中毒。
釋出於 2020-09-02
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