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雞肉炒土豆
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天之天威夏
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時間:10-30分鐘
食材
雞肉 適量
土豆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    首先把雞肉切好洗乾淨,然後用一點料酒跟薑片攪拌醃10分鐘左右。土豆切塊放一邊
  • 步驟 2/3
    接著油鍋熱好下一點蒜片跟姜一起翻炒,起味後將雞肉倒入翻炒,雞肉翻炒炒色時熟了加入醬油翻幾遍加去土豆還有適當一點水差不多醃過雞肉蓋上鍋蓋大火燜煮。
  • 步驟 3/3
    燜的同時記得翻下鍋,等汁燜的差不多快完的時候下點鹽跟紅椒還有蔥翻炒均勻就可以上桌啦。
釋出於 2019-01-11
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