豆角香腸燜飯
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precede餅乾
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燜飯，這是北方的叫法，南方叫鹹菜飯，一樣的做法，一樣的口味。原料可以用新鮮的，也可用醃製過的，各有各的風味。如果平時做飯時間較緊，外加一個湯，就可以吃得舒舒服服的了。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
芸豆洗淨掰成小段 -
步驟 2/9
香腸切片
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步驟 3/9
洋蔥切丁，薑切片
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步驟 4/9
油熱，下洋蔥爆香
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步驟 5/9
倒入香腸和生薑片，翻炒至變色微黃
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步驟 6/9
翻炒至變色微黃倒入芸豆翻炒
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步驟 7/9
米淘洗乾淨，放進電飯鍋，加入適量水
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步驟 8/9
把炒好的芸豆和香腸倒進鍋內，加少許鹽，拌勻，和平時一樣按煮飯鍵即可
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步驟 9/9
出鍋
小貼士
因為香腸裡有鹽，所以鹽要少放。如果換成易出水的菜，水要少放，因為菜裡會出來水，要是放多了，飯就會太溼。
釋出於 2019-11-15
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