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家常炒餅
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說是炒餅,其實就是把家裡的那些邊角料的食材全部用上了,做了個大雜燴嘻嘻。。味道還是不錯的,就著白米粥,很下粥的菜哦。
時間:10分鐘內
食材
雞蛋餅
100g
黑木耳
30g
香腸
10g
青椒
20g
尖椒
5g
油
適量
鹽
適量
小蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
青椒切段,尖椒切圈,小蔥切碎。
步驟 2/8
雞蛋餅切條。
步驟 3/8
木耳泡發。
步驟 4/8
小蔥切片。
步驟 5/8
起油鍋,下入尖椒和適量小蔥爆香。
步驟 6/8
下入香腸煸炒出油。
步驟 7/8
下入青椒和木耳翻炒。
步驟 8/8
最後倒入雞蛋餅條,加適量鹽即可出鍋。
小貼士
食材可以自己隨意新增,最好是素的比較好。
釋出於 2020-01-08
81
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