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香腸炒洋白菜
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額完小小網民奚晌

色香味俱全、健康營養的家常菜。捲心菜有防癌的功能，對於胃潰瘍也有一定的療效，是治療胃潰瘍的佳品，還可防治腹瀉。捲心菜可以作為抗生素使用，具有抗菌消炎作用，對於咽喉腫痛、外傷腫痛、蚊蟲叮咬等都有一定的作用。捲心菜還可增加食慾並防治壞血病。

時間:10分鐘內
食材
香腸 250g
洋白菜 250g
油 適量
鹽 適量
豆片 適量
大蔥 適量
姜 適量
花椒 適量
味精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    香腸切成塊
  • 步驟 2/5
    白菜、豆腐片切成塊
  • 步驟 3/5
    油熱後放入花椒、蔥花、薑末，讓後放入香腸翻炒
  • 步驟 4/5
    放入白菜、豆腐片翻炒，放入鹽。
  • 步驟 5/5
    放入味精攪勻，出鍋。
小貼士

炒的時間不能太長，爆炒。。

釋出於 2020-07-29
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