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木耳香腸炒蛋
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對於上班族來說,快手家常菜是我的最愛,只要幾分鐘,輕輕鬆鬆吃上飯,喜歡快手菜的看看:

時間:10分鐘內
食材
木耳 120g
香腸 1根
雞蛋 1個
適量
適量
生抽 適量
蔥花 適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    木耳提前泡好,香腸,蔥切好
  • 步驟 2/9
    雞蛋里加3滴清水,這樣煎蛋嫩
  • 步驟 3/9
    油要多點,溫度要高,煎蛋香
  • 步驟 4/9
    煎好的蛋盛出備用
  • 步驟 5/9
    鍋裡下蔥花熗鍋
  • 步驟 6/9
    加木耳翻炒(高火
  • 步驟 7/9
    加香腸
  • 步驟 8/9
    生抽,鹽,五香粉快速翻勺,出鍋(高火)
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

此菜不適合小火,高火快手菜。有雞蛋的菜不要加雞精。

釋出於 2020-07-29
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