jxcaipu logo
木耳番茄炒蛋
8.1萬 熱度 10 收藏
氣鬼宿命的貓貓漎

番茄炒蛋,富含多種營養,女士保持好身材的一道菜. 番茄是人見人愛的食物之一,長相可愛,味美多汁,不僅能美容,其所含營養還能保護心臟,好處多多,實在是不可錯過。雞蛋營養豐富、易於儲存、不用清洗,而且味道鮮美。木耳的營養價值也很高,番茄炒蛋加入了木耳口感更佳,酸酸甜甜,非常可口~

時間:10分鐘內
食材
番茄 2只
木耳 適量
雞蛋 2只
植物油 適量
適量
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    番茄洗淨,去蒂,切成小塊
  • 步驟 2/10
    雞蛋打散備用
  • 步驟 3/10
    木耳泡發後,洗淨控水
  • 步驟 4/10
    起油鍋,加入蛋液快速翻炒,雞蛋劃散後盛出
  • 步驟 5/10
    原鍋加入番茄翻炒片刻
  • 步驟 6/10
    炒至番茄出汁後,加入木耳一起翻炒幾分鐘
  • 步驟 7/10
    番茄和木耳一起翻炒幾分鐘
  • 步驟 8/10
    加入適量鹽調味,翻炒入味
  • 步驟 9/10
    最後加入適量白砂糖,翻炒均勻即可出鍋(根據個人口味新增)
  • 步驟 10/10
    成品圖
釋出於 2018-12-12
相關菜譜
寫評論