jxcaipu logo
洋蔥香腸鹹馬芬
6.1萬 熱度 183 收藏
如芹淚水止不住

今天改改口味，做一款鹹味的馬芬蛋糕。

時間:30分鐘-1小時
食材
洋蔥 110g
香腸 48g
低筋麵粉 90g
玉米油 60g
雞蛋 1個
牛奶 40g
白砂糖 14g
無鋁泡打粉 3g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    洋蔥先豎切不切斷，再橫切，切成小粒
  • 步驟 2/13
    香腸切成小粒
  • 步驟 3/13
    鍋中少許底油先加入香腸炒一會
  • 步驟 4/13
    再加入洋蔥粒，翻炒到洋蔥變軟變色，晾涼備用；
  • 步驟 5/13
    雞蛋加糖，攪打均勻；
  • 步驟 6/13
    分兩次加入玉米油攪打均勻
  • 步驟 7/13
    再加入牛奶充分攪打均勻，注意不要油水分離，烤箱180度預熱
  • 步驟 8/13
    粉類混合均勻過篩
  • 步驟 9/13
    篩入液體中拌勻
  • 步驟 10/13
    拌至沒有乾粉
  • 步驟 11/13
    加入炒好的洋蔥和香腸拌勻
  • 步驟 12/13
    裝入模具七、八分滿
  • 步驟 13/13
    入烤箱、中層、20分鐘左右即可
小貼士

香腸可以換成烤肉、培根等。

釋出於 2020-07-29
299
相關菜譜
寫評論