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炒烏東面
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土豆fastener

晚上不太想吃米飯就準備說做點面吃吃，好久沒吃炒麵了，今天就準備炒一盤

時間:30分鐘-1小時
食材
烏東面 400g
西芹 50g
韭菜 20g
胡蘿蔔 50g
火腿 2根
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    烏東面放冷 水裡清洗泡散
  • 步驟 2/14
    韭菜洗乾淨切段
  • 步驟 3/14
    胡蘿蔔去皮切條
  • 步驟 4/14
    西芹切條
  • 步驟 5/14
    鍋裡放油燒熱倒入蒜片炒香
  • 步驟 6/14
    加入西芹胡蘿蔔 大火炒
  • 步驟 7/14
    胡蘿蔔西芹炒軟加入韭菜炒勻
  • 步驟 8/14
    炒勻後加入泡好的烏東面翻炒均勻
  • 步驟 9/14
    加入火腿炒勻
  • 步驟 10/14
    半勺子辣椒醬快速炒勻
  • 步驟 11/14
    加入醬油炒勻
  • 步驟 12/14
    加入鹽
  • 步驟 13/14
    大火不停的翻炒
  • 步驟 14/14
    最後加點雞精炒一會關火
小貼士

幹炒麵大火不停的翻炒

不然會沾鍋的

釋出於 2019-10-22
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