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火腿焗面
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簿埔啞烏撈

西餐廳吃過一次焗面，覺得味道還不錯，家一樣可以做出好吃的焗面。。

時間:30分鐘-1小時
食材
新鮮麵條 200g
馬蘇裡拉乳酪 30g
火腿 60g
杏鮑菇 40g
包菜 40g
洋蔥 40g
番茄醬 20g
橄欖油 適量
鹽 適量
胡椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    材料備用。
  • 步驟 2/12
    把各種食材切好備用。
  • 步驟 3/12
    鍋裡放水燒開，放入鮮麵條煮熟。
  • 步驟 4/12
    撈出麵條加入少許橄欖油和番茄醬，鹽，胡椒拌勻。
  • 步驟 5/12
    鍋裡放入少許橄欖油。
  • 步驟 6/12
    把蔬菜放入煎炒，撒入胡椒粉，鹽，煎好備用。
  • 步驟 7/12
    把拌好的面平鋪到8寸披薩盤中。
  • 步驟 8/12
    撒馬蘇裡拉乳酪。
  • 步驟 9/12
    把蔬菜和火腿鋪上。
  • 步驟 10/12
    再撒上一層馬蘇裡拉乳酪。
  • 步驟 11/12
    烤箱上下火180度10-15分鐘即可。
  • 步驟 12/12
    可以開吃嘍。。。
小貼士

1，掛麵做出的口感不如鮮麵條好，儘量用鮮麵條。

2，以自家烤箱溫度為準。

釋出於 2020-07-29
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