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彩椒火腿焗面
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起碼子達人

加入多種蔬菜焗制的泡麵,改變了以往單純吃泡麵的單調和營養匱乏,成就了泡麵的華麗轉身,不僅更美味,也增加了泡麵的營養價值。

食材
泡麵 1袋
彩椒 3個
芝士 50g
生抽 1勺
蠔油 1勺
3g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/21
    準備好主材。
  • 步驟 2/21
    將彩椒洗淨後切絲備用。
  • 步驟 3/21
    將彩椒洗淨後切絲備用。
  • 步驟 4/21
    將彩椒洗淨後切絲備用。
  • 步驟 5/21
    火腿切絲備用。
  • 步驟 6/21
    蔥蒜切碎備用。
  • 步驟 7/21
    將麵餅放入滾水中。
  • 步驟 8/21
    煮約4-5分鐘.
  • 步驟 9/21
    撈出備用。
  • 步驟 10/21
    炒鍋放適量油,將蔥蒜放入爆香。
  • 步驟 11/21
    將彩椒放入翻炒。
  • 步驟 12/21
    放入蠔油1勺。
  • 步驟 13/21
    倒入生抽。
  • 步驟 14/21
    加入適量鹽。
  • 步驟 15/21
    將火腿絲放入。
  • 步驟 16/21
    放入煮好的泡麵。
  • 步驟 17/21
    快速翻炒均勻即可出鍋。
  • 步驟 18/21
    將面放入烤碗中。
  • 步驟 19/21
    上面撒上芝士。
  • 步驟 20/21
    放入預熱180度烤箱,烤制5-8分鐘。
  • 步驟 21/21
    香味撲鼻喲。
小貼士

泡麵也可以用其他麵條代替。

所有配菜可以根據自己喜好任意調整。

焗烤時間與火力需根據實際情況酌情調整。

釋出於 2024-08-03
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