鴨血粑炒臘肉
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鴨血粑是湘西特產，用鴨血、糯米塞入豬腸中製作而成，吃起來糯糯軟軟，特別好吃，再加上臘肉特有的鹹香，口感十分的豐富！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/7
蒜苗、青椒切好 -
步驟 2/7
血粑洗淨
-
步驟 3/7
切片
-
步驟 4/7
臘肉切片
-
步驟 5/7
油燒熱，放入血粑翻炒
-
步驟 6/7
加入少許水
-
步驟 7/7
放臘肉、青辣椒、辣椒粉、蒜苗一起翻炒，燉至收汁即可
小貼士
血粑易粘在一起，所以要稍微多加點油哦！
臘肉本身較鹹，所以不用再放鹽
釋出於 2019-11-21
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