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血粑炒臘腸
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血粑和臘腸都是大寶老家的菜,今天他下廚,所以菜式就由他定,不管他怎麼炒,反正不讓我下廚炒出來的菜絕對都是好菜!

時間:10分鐘內
食材
血粑 1個
臘腸 1根
適量
適量
青尖椒 適量
大蒜 適量
蒜苗 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    青椒切段
  • 步驟 2/8
    血粑和臘腸都切片
  • 步驟 3/8
    蒜苗切段
  • 步驟 4/8
    大蒜切片
  • 步驟 5/8
    熱鍋中放油後倒入青椒和大蒜爆香
  • 步驟 6/8
    倒入血粑和臘腸炒香
  • 步驟 7/8
    加少許水燜一下
  • 步驟 8/8
    快熟時倒入蒜苗翻炒幾下起鍋
小貼士

臘菜要燜一下才容易熟

釋出於 2022-11-10
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