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西洋菜炒臘肉
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搪瓜訪本貢

好吃

時間:10分鐘內
食材
西洋菜 500g
臘肉 100g
油 適量
鹽 適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西洋菜洗好備用。臘肉切片備用。
  • 步驟 2/8
    起油鍋，爆香。
  • 步驟 3/8
    炒臘肉。
  • 步驟 4/8
    裝盤備用。
  • 步驟 5/8
    另起油鍋，爆炒西洋菜。放鹽調味。
  • 步驟 6/8
    待西洋菜稍軟就可放入炒好的臘肉。
  • 步驟 7/8
    大火翻炒。
  • 步驟 8/8
    裝盤即可。
小貼士

西洋菜不宜煮的太久，失去口感。

釋出於 2019-11-21
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