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美人椒炒臘肉
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湖工BB機

前幾天，朋友送了一塊臘肉，今天切了一小塊，搭配美人椒做了這份美人椒炒臘肉，香辣可口，味道鮮美，很下飯的一道小菜兒！

時間:10-30分鐘
食材
美人椒 50g
臘肉 100g
油 適量
鹽 適量
蔥段 適量
薑片 適量
醋 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    臘肉切片
  • 步驟 2/8
    美人椒切碎
  • 步驟 3/8
    坐鍋，放油，倒入臘肉，翻炒一會兒
  • 步驟 4/8
    放蔥姜，炒香
  • 步驟 5/8
    倒入美人椒
  • 步驟 6/8
    翻炒一會兒
  • 步驟 7/8
    放鹽、醋、醬油，翻勻出鍋
  • 步驟 8/8
    裝盤
小貼士

不喜歡吃辣的，可以將美人椒換成青椒。

釋出於 2019-11-25
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