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雙花炒臘肉
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輾悍俸痺喲

菜花又稱花椰菜或花菜。

時間:10分鐘內
食材
臘肉 100g
白菜花 300g
綠菜花 400g
油 適量
鹽 少量
生抽 少量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    兩種菜花洗淨。焯一下。
  • 步驟 2/7
    臘肉切小塊。
  • 步驟 3/7
    熱鍋裡放油，放臘肉。
  • 步驟 4/7
    放蒜絲。
  • 步驟 5/7
    放白菜花。
  • 步驟 6/7
    放綠菜花。
  • 步驟 7/7
    最後點生抽。
小貼士

炒之前最好把兩種菜花都焯熟。

釋出於 2019-11-25
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