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桃仁醬瓜
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persist紅嫩

早上沒有下飯菜,用扁桃仁炒醬瓜,很入味很好吃O(∩_∩)O~,營養美味

時間:10-30分鐘
食材
扁桃仁 150g
醬瓜 200g
五花肉 150g
胡蘿蔔 1根
適量
適量
青椒 適量
紅椒 適量
適量
生抽 適量
白糖 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備食材
  • 步驟 2/11
    五花肉切丁,胡蘿蔔切丁
  • 步驟 3/11
    薑絲炒香
  • 步驟 4/11
    加入五花肥肉
  • 步驟 5/11
    炒出油加入瘦肉丁
  • 步驟 6/11
    這個時候醬瓜切丁,青紅椒切丁
  • 步驟 7/11
    炒至斷生加入胡蘿蔔
  • 步驟 8/11
    然後加入鹽,生抽翻炒入味 加入扁桃仁
  • 步驟 9/11
    最後加入醬瓜和青紅椒
  • 步驟 10/11
    加入白糖和澱粉勾芡炒好
  • 步驟 11/11
    乘出撒點小蔥花
小貼士

醬瓜有鹽,所以後期不要再加鹽

釋出於 2019-06-20
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