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紅棗燉豬蹄
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笛號蹤峙綻

還是我喜歡的隔水燉,這次燉了3.5個小時,燉的火候正好,味道也是非常的棒,真的是非常好的一道美食呢。

時間:1-2小時
食材
豬蹄 300g
大紅棗 3顆
適量
當歸 適量
茯苓 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    豬蹄洗乾淨切塊
  • 步驟 2/11
    在開水中綽一下
  • 步驟 3/11
    撈出來豬蹄
  • 步驟 4/11
    放入煲內
  • 步驟 5/11
    倒入水,放入大紅棗
  • 步驟 6/11
    放入當歸
  • 步驟 7/11
    加入了少許的茯苓和桂圓肉
  • 步驟 8/11
    放入隔水燉中
  • 步驟 9/11
    蓋上蓋子,準備好
  • 步驟 10/11
    煲湯鍵3.5小時
  • 步驟 11/11
    開啟蓋子,做好的湯煲
小貼士

隔水燉或者煲湯鍋煲3.5小時,味道非常的好。

釋出於 2019-11-19
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