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紅棗燉豬肚
13.4萬 熱度
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花顏與夏衛蔣
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食材
豬肚
1只
紅棗
若干顆
姜
三片
烹飪步驟
步驟 1/5
豬肚買回,加點鹽洗淨,再放去鍋中煮下水,可以適當加點料酒去異味。再撈出洗乾淨,切成絲
步驟 2/5
紅棗洗乾淨備用
步驟 3/5
將豬肚放入鍋中加幾片生薑爆炒
步驟 4/5
爆炒完,加入冷水和紅棗用高壓鍋燉熟即可
步驟 5/5
先用大火燉,再改小火燉,40分鐘後,紅棗燉豬肚出鍋啦,味道不錯哦
釋出於 2018-12-27
82
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