Name: 荷蘭豆木耳炒肉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 滇菜
Ingredients: 荷蘭豆 250g; 木耳 30g; 豬肉 50g; 花生油 20ml; 鹽 少量; 醬油 10ml; 大蔥 10g; 姜 3g; 胡蘿蔔 15g

荷蘭豆木耳炒肉

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墨染幾許紅葉昊明

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荷蘭豆營養價值高,風味鮮美,並具有延緩衰老、美容保健功能，因此深受人們喜愛。

時間:10分鐘內

食材

荷蘭豆 250g

木耳 30g

豬肉 50g

花生油 20ml

鹽少量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備食材
步驟 2/9

熱鍋放油，放入肉片
步驟 3/9

翻炒至變色後放入蔥絲和薑絲煸炒出香味
步驟 4/9

放入木耳翻炒幾下
步驟 5/9

放入荷蘭豆翻炒一會
步驟 6/9

放入醬油
步驟 7/9

放入胡蘿蔔翻炒幾下
步驟 8/9

加入少許鹽炒勻即可
步驟 9/9

營養豐富，美味可口

小貼士

小火煸炒，荷蘭豆要炒熟才可食用

釋出於 2019-10-11

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