三黃雞煲
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小星宇同學
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裡面的白蘿蔔很好吃呢。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
鍋內倒油燒熱，倒入蒜片，花椒，燈籠椒，八角和姜，小火炒香 -
步驟 2/6
倒入雞塊翻炒，翻炒至雞塊變色
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步驟 3/6
加入一勺綿白糖
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步驟 4/6
倒入三大勺紅燒汁（李錦記的），鹽，花椒粉，翻炒均勻
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步驟 5/6
倒入白蘿蔔，金針菇，香菇和蒜頭，進行翻炒，加三大杯水，大火燒開
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步驟 6/6
將燒開鍋的雞塊等倒入電火鍋中，中火燜制30分鐘後端上桌，轉小火，邊加熱邊吃
小貼士
這個菜最好是用電火鍋，邊加熱邊吃，這樣更好吃。
釋出於 2024-08-31
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