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蜜烤板粟
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繼諉茁虐儇

蜜烤板粟

時間:30分鐘-1小時
食材
板粟 500g
油 適量
蜂蜂水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    板粟先用冷水微泡洗。
  • 步驟 2/11
    用筷子切出十字開口。
  • 步驟 3/11
    電餅檔刷上適量色拉油，通電，開上下檔。
  • 步驟 4/11
    將處理好的板粟下電餅檔。
  • 步驟 5/11
    烤制到自然停燈。
  • 步驟 6/11
    開蓋，微拌，差不多這樣子檢查二到三次左右。
  • 步驟 7/11
    加入適量蜂蜜水。
  • 步驟 8/11
    拌至均勻上味。
  • 步驟 9/11
    再上蓋，煮至自然燈滅。
  • 步驟 10/11
    試吃一下，如果熟透即可斷電。
  • 步驟 11/11
    一份電餅檔版的蜜烤板粟完成。
小貼士

用電餅檔烤制要注意開蓋檢查.

釋出於 2020-11-02
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