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烤板粟
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酷酷pedestrian

烤板粟,二叔家摘析粟時送來了一些板粟。家裡有烤箱也想試試用烤箱烤的板粟不知道是怎樣的味道,就試做了這道烤板粟,不錯香甜味,而且好易去殼。

時間:10-30分鐘
食材
板粟 500g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    板粟清洗,
  • 步驟 2/10
    每一粒上切上一刀,切個小口子,
  • 步驟 3/10
    放進開水裡,
  • 步驟 4/10
    煮熟,
  • 步驟 5/10
    瀝水淋上食用油,
  • 步驟 6/10
    放點白糖,用糖水浸泡也許會更入味,
  • 步驟 7/10
    拌勻置半小時將糖容化,
  • 步驟 8/10
    倒在烤盤上,
  • 步驟 9/10
    放進烤箱,
  • 步驟 10/10
    烤15分鐘。
小貼士

各人的烤箱不同功能也不一樣,自已把握火候。

釋出於 2023-07-13
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