臘肉炒燒餅
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墨染幾許紅葉昊明
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剩的燒餅，扔掉可惜，加一點臘肉炒，這燒餅越吃越好吃，越嚼越有味
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
燒餅切成小塊 -
步驟 2/7
把切好的燒餅放入雞蛋液中，攪拌裹勻，靜置5分鐘左右備用
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步驟 3/7
臘肉切片
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步驟 4/7
捲心菜的香菇均切成絲備用
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步驟 5/7
炒鍋熱油，放入蔥花爆香，放入臘肉煸炒至肥肉呈透明色
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步驟 6/7
放入捲心菜和香菇煸炒片刻，加鹽調味
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步驟 7/7
倒入浸透了雞蛋液的燒餅，使勁炒，最好炒至燒餅呈現漂亮的金黃色，盛出即可
小貼士
用鮮瘦肉加上各種蔬菜炒一樣的美味
釋出於 2020-02-12
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