Name: 芝麻桃酥
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 滇菜
Ingredients: 麵粉 260g; 白砂糖 90g; 小蘇打 2g; 雞蛋 1個; 芝麻 50g; 油 適量; 鹽 適量

芝麻桃酥

5.6萬熱度 75 收藏

兌投俺繳姓

關注

餅乾的原料和做法都是簡簡單單的，，口感很鬆、很酥，兒子很喜歡

時間:30分鐘-1小時

食材

麵粉 260g

白砂糖 90g

小蘇打 2g

雞蛋 1個

芝麻 50g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

色拉油加入白糖
步驟 2/9

再加入雞蛋打入碗中打散
步驟 3/9

麵粉、小蘇打、芝麻混合備用
步驟 4/9

色拉油和白糖用電動打蛋器打3分鐘左右，加入打散的雞蛋拌勻
步驟 5/9

再倒入混合好的麵粉裡
步驟 6/9

揉成麵糰
步驟 7/9

擀成稍厚的薄片
步驟 8/9

用模具做成各種形狀
步驟 9/9

排入烤盤，放入預熱好的烤箱烤8分鐘

小貼士

在擀麵片的時候，面會粘在擀麵杖上，這時候，可以把一張保鮮膜蓋在麵糰上再擀就可以防粘

釋出於 2019-10-10

寫評論