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黑芝麻桃酥
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酷酷pedestrian

桃酥是非常經典的一款小吃但是現在市面上賣的都好難吃一股子說不出的奇怪味道還是自己做吃著放心呀而且賣相也不賴喲加入了黑芝麻味道更加的清香營養也很豐富早餐或是下午茶的時候來上一塊很愜意呢

時間:1-2小時
食材
低筋麵粉 100g
黃油 60g
鹽 1g
泡打粉 2g
小蘇打 1g
白砂糖 50g
雞蛋 1個
黑芝麻 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    黃油切小塊 室溫軟化
  • 步驟 2/12
    加入砂糖
  • 步驟 3/12
    開始攪打
  • 步驟 4/12
    打至顏色變淺
  • 步驟 5/12
    分次加入蛋液
  • 步驟 6/12
    再次攪打均勻
  • 步驟 7/12
    形成糊狀
  • 步驟 8/12
    篩入所有的粉類材料
  • 步驟 9/12
    翻拌均勻
  • 步驟 10/12
    分割成合適的大小 然後按扁
  • 步驟 11/12
    放入烤盤
  • 步驟 12/12
    表面刷上糖水撒上芝麻 上下火 200度 15分鐘 即可
小貼士

烤箱的溫度酌情掌握

釋出於 2020-09-15
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