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南瓜肉丸
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醉江南倦客傲凝
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朋友送了一個南瓜,換著法子吃
時間:10-30分鐘
食材
南瓜
100g
絞肉
250g
雞蛋
1個
鹽
適量
青豆
幾粒
生粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
南瓜切細絲,加調料醃一會
步驟 2/6
放入絞肉,調料、雞蛋
步驟 3/6
南瓜切片,墊在盤底
步驟 4/6
把肉和南瓜絲加上生粉拌均
步驟 5/6
做成丸子放在盤中
步驟 6/6
放入青豆點綴,上鍋蒸熟
小貼士
雞蛋可以不用放整個,我放的就太多了
釋出於 2019-09-30
90
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