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南瓜肉丸
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醉江南倦客傲凝

朋友送了一個南瓜,換著法子吃

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 100g
絞肉 250g
雞蛋 1個
適量
青豆 幾粒
生粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    南瓜切細絲,加調料醃一會
  • 步驟 2/6
    放入絞肉,調料、雞蛋
  • 步驟 3/6
    南瓜切片,墊在盤底
  • 步驟 4/6
    把肉和南瓜絲加上生粉拌均
  • 步驟 5/6
    做成丸子放在盤中
  • 步驟 6/6
    放入青豆點綴,上鍋蒸熟
小貼士

雞蛋可以不用放整個,我放的就太多了

釋出於 2019-09-30
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