肉夾餅
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陝西有肉夾饃，在自家廚房自己DIY一個肉夾餅，其實很簡單哦。卻按照自己的口味調製，所以倍感好吃哦。現烤現吃，冬日裡很溫暖哦
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
無油發麵餅做好，雞蛋打入碗中，豬肉肉糜，胡蘿蔔備用 -
步驟 2/7
將胡蘿蔔切小碎丁，大蒜切末，連同肉糜放入雞蛋中
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步驟 3/7
加入調味料攪拌均勻
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步驟 4/7
電餅鐺預熱，用湯匙一勺勺的將肉糜碼放進去，並用湯匙背面將肉糜鋪成圓餅狀，蓋上蓋子烤制
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步驟 5/7
烤至一面焦黃後翻面，烤至肉餅熟透即可
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步驟 6/7
用水果刀將發麵餅沿著邊緣切個大口，但不要切透哦
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步驟 7/7
將做好的肉餅放進去夾住即可
小貼士
肉餅烤制熟透即可，也可烤焦一些增加鬆脆感哦。
如果喜歡還可以放入綠葉蔬菜哦
因肉糜預熱後會出油，所以電餅鐺上無需抹油哦
釋出於 2019-10-08
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