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鳳尾菇炒肉
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釗運晟踐
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特別喜歡吃菌類,鳳尾菇炒肉也是喜歡吃的一道菜,用菌類炒肉,肉的味道非常鮮。
時間:10分鐘內
食材
鳳尾菇
300g
豬肉
200g
油
適量
鹽
適量
香芹
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
鳳尾菇洗淨
步驟 2/7
撕成片
步驟 3/7
青蒜切絲
步驟 4/7
鳳尾菇焯水
步驟 5/7
油熱後,放入肉片和青蒜翻炒
步驟 6/7
肉變色後,放入鳳尾菇,翻炒
步驟 7/7
加入香芹,加鹽調味,出鍋。
小貼士
鳳尾菇先焯水,可以減少炒制時間
釋出於 2019-10-08
69
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