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鳳尾菇炒蝦米
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迪掩露酚途

週末天氣好去買菜，看到擺攤的鳳尾菇不錯，平時很少買，就買了一斤打算回來炒炒看。可是後來一直放在冰箱的保鮮櫃保鮮。昨天拿出來炒的時候，發現鳳尾菇都軟了，沒買時好看了，估計是賣前泡了水了。

時間:10分鐘內
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    放了多天的鳳尾菇，有點蔫了。
  • 步驟 2/6
    撕成小條，洗淨濾幹備用。
  • 步驟 3/6
    熱鍋熱油，爆香蝦米，要等出味才好吃。
  • 步驟 4/6
    蝦米出味後，再把鳳尾菇倒進去炒。
  • 步驟 5/6
    快熟的時候，把切好的綠蒜放進去調味 。
  • 步驟 6/6
    成品就出來了
小貼士

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釋出於 2024-10-02
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