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杏鮑菇炒冬瓜
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一兩cite

好吃

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 250g
杏鮑菇 3個
適量
適量
生薑 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    冬瓜去皮,洗淨,切成薄片
  • 步驟 2/6
    杏鮑菇洗淨,也切成同樣大小的薄片
  • 步驟 3/6
    熱鍋起油,爆香生薑大蒜,倒入冬瓜
  • 步驟 4/6
    炒透後,再倒入杏鮑菇,繼續翻炒
  • 步驟 5/6
    最後灑上食鹽,白醋,胡椒粉。炒均
  • 步驟 6/6
    起鍋入盤。
小貼士

很清爽的一款素菜,並且營養全面。

釋出於 2019-11-21
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