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茭白炒冬瓜
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intermediate素雅

茭白炒冬瓜

時間:10分鐘內
食材
茭白 150g
冬瓜 200g
油 適量
鹽 適量
生薑大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    冬瓜去皮洗淨，切成薄片
  • 步驟 2/6
    茭白洗淨，切成薄片
  • 步驟 3/6
    熱鍋起油，爆香生薑大蒜，倒入茭白，大火翻炒
  • 步驟 4/6
    倒入冬瓜，炒2-3分鐘，點入適量溫水，燜熟
  • 步驟 5/6
    灑入胡椒粉
  • 步驟 6/6
    灑入食鹽，炒勻出鍋。
小貼士

好吃

釋出於 2019-10-17
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