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茭白炒君疊菜
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【茭白炒君疊菜】這道菜去年立夏節在其他網站上發過一次，此菜雖然算不上什麼經典的美食？且完全是時令菜哦。。。已經有一年沒有吃吃了，這次再做來吃吃吧。。。

時間:10分鐘內
食材
君疊菜 255g
茭白 125g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    材料：君疊菜（已洗淨）茭白（已剝殼清洗）。
  • 步驟 2/10
    將茭白放在案板上切成片，待用。
  • 步驟 3/10
    將已洗淨的君疊菜放在切開。
  • 步驟 4/10
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的君疊菜翻炒一下。
  • 步驟 5/10
    接著，合入切好的茭白，加適量的清水。
  • 步驟 6/10
    翻炒翻炒至君疊菜斷生。
  • 步驟 7/10
    然後，加適量的鹽。
  • 步驟 8/10
    加適量的雞精。
  • 步驟 9/10
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 10/10
    出鍋，裝盤。
小貼士

家常菜，簡單易做。

釋出於 2024-04-30
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