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蠔油菌菇炒素
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唐僧summary
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現在空氣質量很差,霧霾天氣常有,要多吃白色的食材食品來清肺解毒。今天買了點山藥,搭配著胡蘿蔔和菌菇做了個蠔油炒素,味道可以哦,營養健康。
時間:10分鐘內
食材
山藥
100g
胡蘿蔔
100g
雞腿菇
100g
蔥
50g
油
適量
蠔油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
原材料展示下
步驟 2/7
雞腿菇水裡面焯一下
步驟 3/7
起油鍋,胡蘿蔔炒一下
步驟 4/7
放入山藥同炒
步驟 5/7
放入雞腿菇
步驟 6/7
放點水煮煮,同時放入蠔油和鹽
步驟 7/7
大火收幹,撒上蔥花即可
小貼士
菌菇有小毒,可以水裡面先焯一下
釋出於 2019-10-28
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