菌菇炒素雞
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樂靖陽鍋
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素雞又是豆製品，對於吃素的人來講，豆製品絕對可以替代牛奶的低位
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備一根素雞，兩個大蒜以及泡發好的木耳香菇等 -
步驟 2/6
將素雞切片，大蒜切段
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步驟 3/6
將木耳和香菇以及金花菜放入水中焯熟
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步驟 4/6
另起鍋，放入油，並將素雞放入鍋中煎至兩面金黃
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步驟 5/6
然後將大蒜放入鍋中煸炒
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步驟 6/6
待大蒜稍微軟後，將木耳等倒入鍋中，加點水，翻炒一下，燜3分鐘，撒鹽即可出鍋
小貼士
將素雞先煎一下更有口感
釋出於 2020-03-19
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