這是一次嘗試性的製作，焗土豆泥恐怕大家都知道，也有許多人都喜歡。可是焗山藥不知是否有人做過，我今天就嘗試著製作了一次，當時想做水果味的，可是家裡除了蘋果和橙子就沒有其它的水果了，喜歡橙子的味道，想象著加入橙子應該味道不會錯，於是乎就立即動手製作起來。橙子白膜未去除乾淨，製作完成後，稍微有些許的苦味，不過我倒是挺喜歡的，只是那爺倆愛吃甜的，這個當然不接受啦，呵呵，又一次成為我的個人“獨食”啦。