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山藥雜糧粥
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曾深愛過convert

天氣越來越冷了，據說明天只有3度了，這樣的氣候最適合喝一些暖乎乎的，湯湯水水的，那就莫過於喝粥了，養生嘛，並且還好吸收，多吃些雜糧對身體總是有好處的對吧。

時間:1-2小時
食材
黑米 100g
大米 100g
赤小豆 30g
薏米 30g
紅棗 20g
眉豆 30g
山藥 250g
冰片糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材。
  • 步驟 2/7
    把所有的食材清洗乾淨。
  • 步驟 3/7
    然後放入裝有清水的鍋內浸泡，我這是早上出門的時候就泡上的，晚上回到家就可以煲了。
  • 步驟 4/7
    開大火煲滾。
  • 步驟 5/7
    然後轉中小火煲至綿軟。
  • 步驟 6/7
    當粥已經綿軟後，把山藥放入再煲至山藥成熟。
  • 步驟 7/7
    可放入適量的冰片糖食用。
小貼士

煲粥不適宜小火，那樣容易糊底哦。

釋出於 2019-10-22
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