雜糧粥
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天氣有點微冷了，熬上一鍋雜糧粥，雜糧裡有紅豆，綠豆，黃米，麥子，黑米，江米，薏米，為了平衡營養，每樣都加了一點，煮熟攪上一勺紅糖喝上一口全身都暖暖的。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
準好的雜糧，裡面有紅豆，綠豆，黃米，麥子，黑米，江米，薏米，提前淘洗乾淨，用冷水泡一下 -
步驟 2/6
已經提前淘洗過，直接倒鍋裡就行，加入適量的水，蓋上蓋子，開小火，鍋熱了開中火，煮至開鍋
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步驟 3/6
燒開了，撇去浮沫，關火，蓋蓋燜半個小時
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步驟 4/6
半個小時看一下，豆子開花了，接著再開小火慢煮，煮到豆子綿軟
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步驟 5/6
豆子變得綿軟加入紅糖調一下
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步驟 6/6
暖暖的粥就做好了
小貼士
中間多攪動，別煲鍋
釋出於 2024-09-15
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