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山楂雜糧粥
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湯圓dean

平時早餐喝膩了白粥,這次用一碗美味雜糧粥,來開啟美好的一天

時間:10-30分鐘
食材
大米 50g
黑米 40g
玉米渣 40g
綠豆 30g
花生 30g
山楂 20g
清水 適量
冰糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    大米，黑米，玉米渣和綠豆。不建議放小米哦。
  • 步驟 2/10
    花生和山楂。花生最好提前泡水，煮的時候就會爛些。我忘記泡了。
  • 步驟 3/10
    花生和山楂洗淨。
  • 步驟 4/10
    大米，黑米，玉米渣和綠豆淘洗乾淨，加入高壓鍋裡。
  • 步驟 5/10
    加入淘洗乾淨的花生和山楂。
  • 步驟 6/10
    加入適量清水，開始煮。上汽煮個15分鐘-20分鐘。根據自己加水的情況哦，不要煮幹了。
  • 步驟 7/10
    然後洩氣開啟蓋。有點稀的話，就不要上汽，直接熬5分鐘左右即可。當然根據自己所需要的程度哦。
  • 步驟 8/10
    我熬了不到5分鐘，感覺濃稠度可以了，停火。
  • 步驟 9/10
    冰糖加入攪拌機裡。
  • 步驟 10/10
    冰糖打成粉，喝的時候加入適量冰糖粉即可。
小貼士

不要在高壓鍋裡新增小米，因為很容易堵安全閥。

雜糧大家可以隨意新增自己家有的。

冰糖也可以加入鍋裡煮至融化。

釋出於 2019-11-25
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