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山藥蘸果醬
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這是一種最簡單的山藥吃法,用蒸鍋蒸熟後,去皮,擺放在盤中,蘸制自己喜歡的醬料食用,雖然造型簡單,是否也很愜意呢。

時間:10分鐘內
食材
山藥 400g
果醬 適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將淮山藥準備好
  • 步驟 2/5
    放入容器內用清水洗淨
  • 步驟 3/5
    將洗好的山藥放入蒸鍋中
  • 步驟 4/5
    大火蒸制10分鐘左右
  • 步驟 5/5
    將山藥去皮,切成合適的段擺放在盤中,中間放入果醬或蜂蜜,可以蘸食喲。
小貼士

山藥的蒸制時間依據山藥的粗細及火候來調節;

可以根據自己的喜好蘸不同的醬料。

釋出於 2019-10-28
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