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木耳燴山藥
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後來你不在夏萱

木耳炒山藥,一道非常下飯的家常菜,一人可以吃一盤

時間:10-30分鐘
食材
黑木耳 180g
山藥 300g
油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料如圖.
  • 步驟 2/9
    把山藥起皮洗淨切片,木耳撕成小朵.
  • 步驟 3/9
    切點大蒜.
  • 步驟 4/9
    熱油鍋.
  • 步驟 5/9
    下大蒜下去暴香.
  • 步驟 6/9
    再把木耳倒下去炒到7分熟.
  • 步驟 7/9
    接著下山藥下去一起翻炒熟.
  • 步驟 8/9
    最後加點鹽下去調味道即可.
  • 步驟 9/9
    炒好直接盛出來.
小貼士

處理山藥不要直接用手去弄.建議帶個一次性手套再處理.

釋出於 2020-01-03
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