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番茄炒山藥
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番茄炒山藥這樣做,比炒雞蛋還好吃,簡單營養,新手最愛
時間:10分鐘內
食材
番茄
2個
山藥
200g
小青椒
適量
小紅尖椒
適量
大蒜
適量
油
適量
醬油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
番茄洗乾淨切片。
步驟 2/7
山藥去皮切片,放入有水的碗裡,以免氧化。
步驟 3/7
大蒜切粒,小青椒,小紅尖椒切小段。
步驟 4/7
熱鍋下油,倒入大蒜,小青椒,小紅尖椒翻炒爆香後加入山藥翻炒。
步驟 5/7
加入適量醬油翻炒上色。
步驟 6/7
倒入番茄。
步驟 7/7
翻炒至番茄出汁,加入適量的鹽就好了。
小貼士
無
釋出於 2020-01-03
249
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