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山藥炒肉丁
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老頑童immigrate
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山藥燉湯營養多,但是炒也一樣好吃營養。山藥補氣血,補虛抗衰。強壯養顏。降低血糖。含粘液蛋白。
時間:10分鐘內
食材
山藥
500g
紅蘿蔔
1根
肉沫
100g
郫縣豆瓣
1匙
雞精
1匙
姜
2塊
蒜
1個
小蔥
1根
油
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
山藥備好
步驟 2/7
用模具切好山藥蘿蔔肉切小丁
步驟 3/7
姜蒜炒香
步驟 4/7
炒肉丁
步驟 5/7
放入一勺郫縣豆瓣加入山藥蘿蔔炒2分鐘加水2小勺炒山藥至熟脆
步驟 6/7
開火放雞精紅蘿蔔用筷子擺邊撒蔥完成
步驟 7/7
成品
小貼士
削皮後放清水裡防變色。
釋出於 2019-10-15
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