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萵筍山藥炒肉丁
8.2萬 熱度
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zheng煬
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一道小炒肉菜,放了最喜歡和蔬菜一起炒
時間:1-2小時
食材
萵筍
1根
山藥
1根
豬肉
200g
油
適量
鹽
適量
生抽
8g
料酒
8g
澱粉
3g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
豬肉切成小丁
步驟 2/11
然後加入料酒生抽澱粉抓勻醃
步驟 3/11
萵筍切好
步驟 4/11
鍋里加入油加入醃好的肉
步驟 5/11
快速炒
步驟 6/11
炒至變色加入萵筍及山藥丁
步驟 7/11
炒勻加入清水
步驟 8/11
在加入鹽
步驟 9/11
燉五分鐘然後炒
步驟 10/11
炒至均勻入味加入雞精
步驟 11/11
炒好裝盤
小貼士
加入水是為了山藥燉的更入味
釋出於 2020-01-03
176
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