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蜂蜜蓮藕湯圓
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嬌柔composite

每次做這種有湯圓的東西我都會用點來煎。再用點來煮。這其中的奧秘豆親們都懂得。哈哈哈，喜歡吃的朋友們不要錯過了哦，快點來瞧瞧吧！

時間:10-30分鐘
食材
蓮藕 1節
白糖 適量
蜂蜜 適量
糯米粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    所有材料備齊。大塑膠瓶裝的是蜂蜜，老家自己的。所以沒包裝。
  • 步驟 2/9
    蓮藕處理好後片再切絲，再切細粒兒，然後放高壓鍋隔水壓熟它。
  • 步驟 3/9
    壓熟之後呢用手捏能捏起來粉粉的樣子就行了。
  • 步驟 4/9
    接著加入糯米粉和白糖加點清水把它揉成麵糰。
  • 步驟 5/9
    揉成這樣就行了、
  • 步驟 6/9
    用手搓出自己喜歡的形狀出來。 我搓的是小圓形。
  • 步驟 7/9
    坐鍋燒水燒開、
  • 步驟 8/9
    搓出來的湯圓放下去煮至漂浮就證明熟了、
  • 步驟 9/9
    好了之後裝起來等差不多不是太燙的時候加入自己喜歡的蜂蜜就可以吃啦。
小貼士

蜂蜜最後稍微涼一點再放才不會破壞蜂蜜裡面的營養成分。

釋出於 2020-03-02
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