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花生蓮藕湯
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foreign景天

上次老公提議說蓮藕最近煲湯還不錯，因為他在外面吃飯的時候喝了，覺得很甘甜，而且蓮藕跟花生一起煲比較合適，正好家裡有花生就煲這個湯吧，寶寶喝也是不錯的選擇，我不想太油膩就用的豬骨，也可以用豬腳的哦~也是好喝的。

時間:1-2小時
食材
蓮藕 300g
豬骨 300g
花生 100g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蓮藕去皮後切大塊，然後洗淨。
  • 步驟 2/7
    豬骨洗淨在熱水中焯燙一下。
  • 步驟 3/7
    把豬骨撈出放入砂鍋中。
  • 步驟 4/7
    砂鍋內放入適量熱水把蓮藕倒入。
  • 步驟 5/7
    放入適量洗淨的花生。
  • 步驟 6/7
    蓋上蓋子大火煮開後改小火煮一個小時。
  • 步驟 7/7
    關火加鹽調味即可。
小貼士

鹽要最後放，放早的不好。

豬骨也可以換成豬腳。

釋出於 2020-03-02
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