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魷魚 蓮藕燉排骨
8萬 熱度 700 收藏
追風cloudy

好吃

時間:10-30分鐘
食材
幹魷魚 一條
蓮藕 100g
排骨 150g
生薑 適量
花椒粒 適量
適量
雞精 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋中放水,下排骨去掉血水撈出備用
  • 步驟 2/5
    蓮藕去皮切一坨
  • 步驟 3/5
    魷魚乾泡水半小時洗淨,切一釐米寬的小條
  • 步驟 4/5
    砂鍋中放水,倒入去掉血水的排骨和備用的蓮藕,魷魚乾,放入花椒粒和生薑一起煮,大火燒開轉小火煮2個小時
  • 步驟 5/5
    熟了以後放入少許鹽和雞精還有胡椒粉就可以起鍋咯
釋出於 2019-11-18
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