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豆沙小南瓜
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道釋商贅贗

南瓜是一種健康蔬菜,不僅美味可口,而且顏色很誘人。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 200g
糯米粉 350g
粘米粉 2勺
白糖 30g
豆沙 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    南瓜去皮洗淨上鍋蒸熟。
  • 步驟 2/13
    趁熱碾壓成泥。
  • 步驟 3/13
    加入白糖拌勻。
  • 步驟 4/13
    加入粘米粉和糯米粉。
  • 步驟 5/13
    用筷子攪拌成絮狀。
  • 步驟 6/13
    揉成光滑的麵糰。
  • 步驟 7/13
    將麵糰平均分成小份。
  • 步驟 8/13
    取一份滾圓後按成餅狀。
  • 步驟 9/13
    放入豆沙餡包起來收口朝下。
  • 步驟 10/13
    整理成圓形,用刮刀壓上南瓜痕。
  • 步驟 11/13
    全做好了。
  • 步驟 12/13
    用小段蒜薹做南瓜蒂。是不是很可愛呀,^_^
  • 步驟 13/13
    上鍋蒸熟,開鍋12分鐘即可。
小貼士

糯米粉不好消化,孩子一次不要吃太多。

釋出於 2020-01-07
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