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彩蔬小炒土豆丁
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清風挽離人初真

南瓜和土豆都是被油煎炸之後就甜甜面面的，我喜歡南瓜和土豆的搭配，加一點兒自己喜歡的彩蔬，炒出來既美麗又好吃。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
南瓜 1塊
柿子椒 1個
玉米 1把
鹽 適量
糖 適量
生抽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    速凍玉米熱水焯一下
  • 步驟 2/8
    南瓜切丁，柿子椒切丁。
  • 步驟 3/8
    涼鍋涼油，放入土豆丁
  • 步驟 4/8
    煎炸至表面起泡盛出
  • 步驟 5/8
    餘油裡放入南瓜丁翻炒至變色稍軟
  • 步驟 6/8
    放入柿子椒丁和玉米翻炒均勻
  • 步驟 7/8
    放入土豆丁
  • 步驟 8/8
    加入生抽，鹽和白糖翻炒均勻即可出鍋。
小貼士

蔬菜可以按個人喜好新增

釋出於 2019-06-19
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