本地羊肉湯 - 本地羊肉湯的做法,本地羊肉湯怎麼做好吃,本地羊肉湯的家常做法 - 京細菜譜

本地羊肉湯

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罕青蔥歲月

關注

1.有健腦明目之功，尤其適合老年人和神經衰弱者飲用；2.有壯身補血之能，最宜病癒大補者常食；3.補虛壯陽，溫中暖下。

時間:30分鐘-1小時

食材

羊肉 500g

大回適量

鹽適量

蔥適量

雞精適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

本地羊肉500克。
步驟 2/6

把羊肉洗淨切成大塊。
步驟 3/6

把羊肉放入鍋內大火煮上20分鐘，再用小火燉上1小時左右即成。
步驟 4/6

準備好香菜、蒜苗。
步驟 5/6

把香菜、蒜苗切碎備用。
步驟 6/6

裝入碗中放上香菜，蒜苗，再放香油就可以了。

小貼士

把羊肉不易燉的時間太久，燉久了羊肉就失去鮮味，

釋出於 2019-11-18